随着QS、GMP随着食品行业管理规范的实施,食品生产对生产环境的要求越来越严格。大多数食品生产企业已经意识到生产环境对食品质量的影响。建筑施工企业还将药品生产中应用成熟的清洁车间技术引入食品生产,作为生产过程中的清洁保证。但在实践过程中也会出现一些问题:清洁车间需要良好的空气净化施工队伍进行施工,成本较高(700~800元/m2.不包括风管和机组)。如果自行施工经验不足,日常维护经验不足,清洁水平不符合要求。净化工程公司根据近年来洁净室的施工、改造和使用实践,总结了一些经验,供同行和客户参考。
食品GMP车间
沙巴足球(中国)股份有限公司官网,专业承接各行业车间无尘无菌净化工程,电话:133053461591.选择洁净车间材料
沙巴足球(中国)股份有限公司官网,专业承接各行业车间无尘无菌净化工程,电话:133053461591.1洁净车间地面材料的选择
洁净车间地面采用无尘材料制成。GMP在概念引入食品企业之前,大多数食品车间通常使用水磨石。目前,大多数食品净化项目选择环氧自流平地面。水磨石成本低,但施工难度大,地面粉尘产量不符合净化使用要求。环氧自流平施工方便、耐酸碱、耐磨、耐腐蚀,投入生产使用越来越多,但成本略高。因此,用户应根据实际情况进行选择。
沙巴足球(中国)股份有限公司官网,专业承接各行业车间无尘无菌净化工程,电话:133053461591.2风管材料选择
风管一般采用无尘材料制成,可采用镀锌铁制成。***生产厂家也可以自行加工。短管应采用柔性好、表面光滑、无灰尘、不透气、无静电的材料(如光面人造革、软橡胶板等)制成。),光面向内。接缝应紧密,长度一般为150~250 mm,风管安装后不得开裂或变形。
沙巴足球(中国)股份有限公司官网,专业承接各行业车间无尘无菌净化工程,电话:133053461591.3墙体材料的选择
聚苯阻燃彩钢板或铝合金玻璃通常用于间墙材料。聚苯阻燃彩钢板密封性好,但施工不便,成本略高。铝合金玻璃间墙施工方便,成本低,但密封性不如聚苯阻燃彩钢板。
沙巴足球(中国)股份有限公司官网,专业承接各行业车间无尘无菌净化工程,电话:133053461591.4密封胶的选择
玻璃胶最好选择不易脱落的密封胶。
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沙巴足球(中国)股份有限公司官网,专业承接各行业车间无尘无菌净化工程,电话:133053461592、施工管理
沙巴足球(中国)股份有限公司官网,专业承接各行业车间无尘无菌净化工程,电话:133053461592.1风管处理
风管吊装前用丙酮脱酯,然后用蘸有清水的丝绸擦拭,然后用塑料袋密封两端。拼接时,连接一个端口,打开一个接口,连接所有端口,然后用光法检查泄漏。如果有小泄漏,可用密封胶堵塞,大泄漏需要更换新管。
沙巴足球(中国)股份有限公司官网,专业承接各行业车间无尘无菌净化工程,电话:133053461592.2踢脚板
踢脚板施工时,应与墙面平齐或略缩mm。踢脚板与地面材料相同时,可制成小圆角,其圆角半径应为≥50mm;当踢脚板与地面材料不同时,用弹性材料嵌入。
沙巴足球(中国)股份有限公司官网,专业承接各行业车间无尘无菌净化工程,电话:133053461592.3风管吊装时间
风管的吊装时间取决于地面的材料。水磨石地面应在地面制成后选择,环氧自流坪地面应在地面底层施工后和地面施工前选择。
沙巴足球(中国)股份有限公司官网,专业承接各行业车间无尘无菌净化工程,电话:133053461592.4法兰接口处理
密封橡胶应垫在接口法兰之间,密封垫应擦拭干净。
沙巴足球(中国)股份有限公司官网,专业承接各行业车间无尘无菌净化工程,电话:133053461592.5间墙处理
所有间墙的接缝都用玻璃胶密封。
沙巴足球(中国)股份有限公司官网,专业承接各行业车间无尘无菌净化工程,电话:133053461592.6安装高效过滤器
高效过滤器安装在整个洁净厂房施工中是重要的一环,它的安装质量决定了洁净厂房的净化质量。在施工过程中要注意以下几点。
2.6.1调节阀与静压箱安装调节阀与静压箱安装见风管处理及接口处理。
2.6.2清洁、擦洗调节阀和静压箱安装后,应彻底清洁整个房间,房间应清洁无灰尘,并在装配过程中随时清洁和擦洗备件和场地。
安装净化空调系统的高效过滤器必须连续试运行12.6.3 h以上,再次清洁,清洁洁净室后立即安装高效过滤器。安装人员应穿干净的工作服,清洁包装箱,移入房间,打开包装,取出高效过滤器,检查是否损坏(如有小损坏,可采用专用密封胶处理,如损坏过大),按说明将过滤器与静压箱法兰连接。注意安装方向,确保安装过程中房间的清洁,安装后房间不得有灰尘作业。
沙巴足球(中国)股份有限公司官网,专业承接各行业车间无尘无菌净化工程,电话:133053461592.7密封
用密封胶密封所有安装接缝。
沙巴足球(中国)股份有限公司官网,专业承接各行业车间无尘无菌净化工程,电话:133053461592.8保温
保温层外表面应光滑、密封,无膨胀、开裂、松弛。当洁净室的风管满足相应的保温要求时,保温层外应有金属保护壳,外表面光滑,无灰尘积聚,易于擦拭和密封接缝。在绝缘施工过程中,不得在风管壁上打开孔、螺钉或损坏系统的密封性。采取绝缘措施后,风阀和清洁孔不得妨碍阀门的打开。
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沙巴足球(中国)股份有限公司官网,专业承接各行业车间无尘无菌净化工程,电话:133053461593、调试
调试时,先将每个风阀打至1/2,然后根据设计风量进行调整,然后根据内到外的顺序进行调整。风量调整后,在风阀上标记,供下次调整时参考。
沙巴足球(中国)股份有限公司官网,专业承接各行业车间无尘无菌净化工程,电话:133053461594、日常维护
(1)注意洁净室周围的环境卫生,防止灰尘和其他物质;(2)检查初始和中等效率的压差。当压差大于初始压差的2倍时,应清洁滤布;(3)清洁初中滤布时,选择清洁剂,无需洗衣粉。
我们根据上述要点完成了15个食品行业洁净室的施工,并通过了验收。希望以上经验对同行的施工和日常维护有所帮助。
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